Club International
Les Toques Blanches
« Transmettre la tradition d’hier pour former la gastronomie de demain »
Notre Club
Plus qu’une simple association, nous sommes un club de chefs fédérés autour de deux valeurs fortes : La qualité et le respect de la tradition culinaire. La volonté de former et de transmettre à travers la France et l’International, le savoir qui nous a été donné.
Nos filleuls
Les filleuls bénéficient de l’accompagnement et du soutien du Club dans leur parcours professionnel, afin de favoriser leur développement, leur insertion dans le secteur gastronomique et la transmission des savoir-faire.
Notre journal
Le journal du Club International des Toques Blanches est un véritable trait d’union entre ses membres. Il permet de partager la vie et l’actualité du Club, de mettre en lumière les parcours et les initiatives de ses adhérents, mais aussi de valoriser les métiers, les savoir-faire et les richesses de la gastronomie.
À travers ses articles, ses portraits, ses rencontres et ses actualités, le journal contribue à faire vivre l’esprit du Club, à favoriser les échanges entre professionnels et à transmettre les valeurs de partage, de convivialité et de solidarité qui l’animent.
Nos events
Animations culinaires lors des journées Golf, concours de jeunes talents, participation aux Journées de la Gastronomie, dîners et déjeuners au sein des maisons de nos membres, ateliers de découverte et d’échange… la vie du Club est rythmée par de nombreux moments de rencontre et de partage.
Ces événements sont autant d’occasions d’échanger entre membres, partenaires et passionnés. À travers chacune de ces actions, nous mettons notre savoir-faire et notre passion au service de la gourmandise du plus grand nombre.